د. الخضيري : لا مشاكل من تناول الأندومي .. ولكن في الإكثار من الخلطات المرفقة به !
أكد الدكتور / فهد بن محمد الخضيري ، عالم الأبحاث الطبية ، رئيس وحدة أبحاث المسرطنات (مسببات السرطان) في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث، في حديث لـ : " تأكد" بأن لا صحة لما يُثار عن أضرار أكل وجبة الأندومي أكثر من ثلاث مرات يومياً ، ولكن الضرر من الخلطات في الأكياس الصغيرة التي تأتي في مغلفات الأندومي وغيره من الأكلات سريعة التحضير المشابهة ، حيث غالباً ما تحوي على (صوديوم مونو جلوتاميت) فإذا زاد تناول أكثر من ثلاث وجبات يومية باستخدام هذه الخلطات فإنها تسبب مشاكل صحيّة حسب دراسة صينية متخصصة تقول : أنه آمن حتى ثلاث عبوات (بحد أقصى). وما زاد عن الثلاث .. فقد يسبب غثيان وسمنه ومشاكل صحيّة أخرى خفيفة ، وبالنسبة لمن أعمارهم فوق الـ : 60 قد تسبب استرخاء عصبي مزمن وهو ما قد يسبب الزهايمر !
0 التعليقات:
إرسال تعليق